الأقسام

صفحات

روابط

دراسة البرتقال لتحسين الذاكرة والوقاية من السرطان

دراسة البرتقال لتحسين الذاكرة والوقاية من السرطان

البرتقال فاكهة الشتاء المشهورة باحتوائها على فيتامين C والذي له الدور الاهم في تحصين الجسم ووقايته من أمراض البرد والشتاء ،

أثبتت دراسة علمية يابانية حديثة أجريت في اليابان في جامعة توهوكو وتم نشرها من خلال الصحيفة البريطانية ديلي ميل وتعتبر هذه هي الدراسة الأولى التي تثبت أن البرتقال يمنع من الإصابة بالخرف وذلك بعد إجراء الدراسة تحت إشراف مجموعة من الباحثين حول 13000 شخصًا من الرجال والسيدات في منتصف العمر قاموا بتناول البرتقال بشكل يومي لعدة سنوات. أظهرت الدراسة نتائجها وأثبتت أن هؤلاء الأشخاص الذين يتناولون البرتقال يوميا يقلل احتمال إصابتهم بالخرف والزهايمر بنسبة 23% عن الذين يتناولونه أقل من مرتين في الأسبوع.

أثبتت الدراسة ذلك بعد أن اكتشفت أن البرتقال يحتوي على نسبة عالية جدًا من الفيتامينات وخاصة فيتامين C وفيتامين B9 وهذه الفيتامينات هي السبب الرئيسي في الحفاظ على سلامة الجهاز الحيوي وتعزيز المخ والقدرة على التذكر وعدم النسيان. اكتشف الباحثون أيضًا أن فاكهة البرتقال الحمضية تتمتع بالعديد من الفوائد الصحية للمخ والأعصاب وذلك بسبب احتوائه على نسبة من حمض الفوليك الذي يمنع من وجود اضطرابات عصبية لدى الأطفال.

هناك دراسة علمية حديثة أيضًا أشارت بأن فاكهة البرتقال تعد من الفواكه الحمضية الفعالة جدا في الحماية من الإصابة بمرض الزهايمر أو الخرف وأنها تلعب دورا كبيرًا في تنشيط الذاكرة وتحسين وظائف المخ وتطوير التعليم والإدراك وذلك بسبب احتواء البرتقال على كمية من المغذيات النباتية المفيدة والتي تسمى ب بوليفينول . بالإضافة إلى ان البرتقال غني بحمض الستريك الذي يحتوي على نوبليتين التي تكافح ضعف الذاكرة.

مائة وذلك إذا تم تناول ثمرة برتقال واحدة فقط في اليوم. بينما وجد الباحثون أن تناول كميات كبيرة من البرتقال خلال اليوم يساهم في تخفيض مخاطر الإصابة بالجلطات الدماغية وذلك بنسبة 19 في المائة.

كشفت الدراسة أيضًا أن فاكهة البرتقال تهتز على مجموعات كبيرة من الفيتامينات والألياف الغذائية ومواد مضادة للأكسدة وهذه القيم الغذائية تعمل على تقوية الجهاز المناعي في محاربة الأورام السرطانية الخبيثة والحد من نموها. يساعد البرتقال على تثبيط نمو الاورام وإعادة الخلايا الورمية لحالتها الطبيعية.