الأقسام

صفحات

روابط

طريقة عمل بسكويت شوكولاتة صحي

طريقة عمل بسكويت شوكولاتة صحي

طريقة عمل بسكويت شوكولاتة صحي على البارد من وصفات سالي فؤاد ، بسكويت صحي ومغذي مناسب للاطفال في فترة الدراسة.

مقادير عمل بسكويت شوكولاتة صحي على البارد

  • 1/4 كوب زبدة.
  • 1/4 كوب عسل.
  • رشة قرفة او فانيلا.
  • 3 ملعقة كبيرة كاكاو خام.
  • 3 ملعقة كبيرة زبدة فول سوداني.
  • 1 كوب شوفان مجروش ومحمص فاتح 100 جرام .
  • للزينة
  • شيكولاتة غامقة مذابة.
  • مكسرات مجروشة حسب الرغبة

طريقة عمل بسكويت شوكولاتة صحي على البارد

  1. في وعاء تسيح الزبدة على النار، ثم يضاف اليها العسل والكاكاو والقرفة ويقلب الخليط جيدا حتى يتجانس تماما.
  2. يرفع من على النار ويوضع في بولة ، وتضاف زبدة الفول سوداني وتقلب جيدا.
  3. يضاف الشوفان ويقلب جيدا حتى يتماسك الخليط ، ويصبح قابل للتشكيل.
  4. يشكل اقراص باليد وتوضع على صينية مبطنة بورق زبدة، ويوضع في الثلاجة ليتماسك قليلا.
  5. يمكن تزيينها بالشيكولاتة المذابة والمكسرات المجروشة حسب الرغبة.
  6. يمكن اضافة قليل من اللوز المفروم الي الخليط، وتقليل كمية الشوفان حسب الرغبة.
  7. يمكن استبدال زبدة فول السوداني بزبدة اللوز ، للاطفال الذين يعانون من حساسية من الفول السوداني.