الأقسام

صفحات

روابط

طريقة عمل شوربة البنجر

طريقة عمل شوربة البنجر

شوربة البنجر شوربة لذيذة مناسبة لمن يعاني من الانيميا او فقر الدم. حضري شوربة البنجر بسهولة مع الوصفة التالية.

مقادير شوربة البنجر:

  • 4 عدد بنجر متوسط الحجم
  • 1 عدد بصل صغيرة
  • 1 عدد جزر
  • 3 كوب شوربة
  • 3 ملعقة كبيرة كريمة كريمة حامضة أو علبة زبادي خالي الدسم

خطوات تحضير شوربة البنجر:

  1. يتم شواء البنجر فى الفرن.
  2. ثم يُقشر ويقُطع الى مكعبات ثم يتم تقطيع البصل و الجزر و يتم سلقهم جميعاُ في الشوربة لمدة 10 دقائق.
  3. و يتم ضربها بالخلاط و يتم وضع الكريمة الحامضة او الزبادي عليها قبل التقديم مع تزينها بالنعناع و بالهنا و الشفا.