الأقسام

صفحات

روابط

طريقة عمل شوربة الجزر لايت

طريقة عمل شوربة الجزر لايت

الشوربة من الاطباق الاساسية على السفرة خاصة في فصل الشتاء فهي تمنح الجسم الدفء والعناصر الغذائية ، نقدم طريقة عمل شوربة الجزر لايت .

مقادير عمل شوربة الجزر لايت

  • 5 حبات جزر متوسط الحجم.
  • 2 ملعقة كبيرة زبدة.
  • 1ملعقة صغيرة زنجبيل.
  • 1/2 ملعقة بهارات.
  • ملح وفلفل.
  • ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مفروم.
  • 2 كوب شوربة دجاج.
  • للتزيين.
  • بقدونس أو كسبرة خضراء مفرومة.

طريقة عمل شوربة الجزر لايت

  1. في وعاء مناسب ضعي الزبدة على نار متوسطة
  2. يقطع الجزر حلقات ثم يضاف للزبدة ويقلب قليلًا.
  3. تضاف الشوربة والجنزبيل مع إضافة التوابل.
  4. عندما تبدأ الشوربة بالغليان إجعلي النار هادئة، واتركي الخليط حتى ينضج الجزر.
  5. ضعي الشوربة في الخلاط الكهربائي واخلطي .
  6. تزين بالكسبرة الخضراء. ثم تقدم ساخنة مع الخبز المحمص بالثوم.